Tendo em Vista que seu forno e o caipira (Nome dado ao forno matuto, forno tipico da roça) você precisará usar o papel laminado ele vem em rolinhos, você encontra nas melhores redes de Supermercados do Estado:
VEJA O QUE É NA IMAGEM ABAIXO:
Como Usar:
1 - Envolva a Bandeja do alimento a ser assado, antes de levar ao forno caipira
O lado mais brilhante, que tem a camada mais lisa, deverá ficar do lado do cozimento, junto ao alimento. Por este ser menos aderente, vai grudar menos na carne, no bolo, broa, pizza etc. A outra razão é que o lado brilhante é mais refletivo em relação às ondas de calor. Se ficar virado para o lado externo, o cozimento vai demorar mais.